Wild Jordan Center, le goût du bio

bio - bon plan
Wild Jordan Center, le goût du bio

Une nourriture saine, des produits cultivés localement, des actions caritatives et l'une des plus belles vues sur la citadelle et le Théâtre romain.

À quelques pas de Rainbow Street, cet excellent restaurant « eco-friendly » propose une carte originale et variée qui fait la part belle aux fruits et légumes de la région. Géré avec talent par la Royal Academy for Nature Conservation, tous les produits sont bio et livrés par des petits producteurs de la région. Chaque jour, le menu s'enrichit d'un plat ou deux, offrant une explosion de fraîcheur et de parfums aromatiques : salade de quinoa, shishbarak (sauté de boeuf garni avec de l'ail et de la coriandre), ragoût d'épinards… servis avec de délicieux smoothies aux parfums de dattes, de framboises et de menthe. Un endroit de choix pour déjeuner, bruncher le week-end ou tout simplement prendre un verre en terrasse afin d'admirer la ville basse et les principaux sites d'Amman.

Wild Jordan Center
1st Circle
Othan Bin Afan Street
Amman 11941

Tel : +962 6 463 3542

http://wildjordancenter.com/

Carte : environ 12 JOD