Vue sur les vagues et cuisine raffinée au Manta Ray

terrasse
Vue sur les vagues et cuisine raffinée au Manta Ray

Le Manta Ray sublime les produits frais de la mer dans un emplacement de rêve, au bord de la Méditerranée, sur la promenade d'Alma Beach.

Orchestré par le chef Ronen Skinezes, le Manta Ray est réputé pour sa cuisine moyen-orientale, à la fois légère et créative, qui met l'accent sur les produits de la mer. Perché à l'extrémité sud de la promenade de Tel Aviv, le restaurant propose de beaux intérieurs ainsi qu'une terrasse idéale pour voir et être vu durant les beaux jours, ou encore se détendre au rythme des vagues, si proches.

Régalez-vous d'un plat de crevettes sautées et de crabes fraîchement pêchés, accompagné de divins gnocchis à la crème. Laissez-vous tenter par le large choix de mezzés : salade d'aubergine, ceviche (marinade froide) de rouget ou tartare de saumon. Dégustez une dorade grillée au romarin et huile d'olive ou encore un copieux risotto d'aubergine, calamar et Saint-Jacques.

Ouvert de 9h à minuit, le Manta Ray est idéal pour un déjeuner décontracté ou un dîner festif entre amis.

Manta Ray
Alma Beach
7 Koifman St
Tel Aviv 68012

Tel : +972 03 5174773

www.mantaray.co.il

Carte : environ 130 ILS