Steirerek, deux étoiles pour le meilleur restaurant de Vienne

restaurant étoilé
Steirerek, deux étoiles pour le meilleur restaurant de Vienne

Cadre élégant, cuisine haut-de-gamme, service parfait : tout est réuni pour faire de ce lieu un souvenir mémorable.

Certes, c'est très cher, mais c'est somptueux. Ce restaurant a gagné ses deux macarons Michelin, une récompense parfaitement méritée. Le chef Heinz Reibauer, ancien élève du français Alain Chapel, et son épouse vous accueillent dans ce cadre élégant, au milieu du parc.

Il s'inspire du meilleur de la cuisine autrichienne pour concocter des associations de saveurs audacieuses qui réservent parfois quelques surprises. Tous les produits, d'une qualité irréprochable, proviennent de fournisseurs choisis ou de la ferme familiale. Vous serez aussi séduit par le choix des pains proposés et par le chariot de fromages, sans oublier les nombreux desserts. Le service, digne d'un palace, ne souffre pas la moindre critique.

Délicate attention : une petite carte placée devant vous explique la composition de chaque plat. Vous la garderez en guise de souvenir gustatif.

Steirerek
Am Heumarkt 2A/ im Stadpark
1030 Vienne

Tel : +43 (0)1 713 3168

www.steirerek.at

Carte : environ 100 EUR