Opera Catedral, ambiance festive dans un cadre design

incontournable - franÇais
Opera Catedral, ambiance festive dans un cadre design

Réputé pour la constance de sa cuisine, ce restaurant est une institution pour les déjeuners d'affaires ou les dîners entre amis.

Vous pouvez déjeuner ou dîner en terrasse de cette brasserie design, mais les habitués préfèrent le premier étage.

Le menu, écrit en français, propose des spécialités typiques de l'hexagone, un brin revisitées. La sole se présente façon meunière et le saumon vous sera cuisiné à la grenobloise. D'autres suggestions valent le détour tout comme le filet de bœuf et le risotto aux fruits de mer. Impressionnante par la complexité de son choix, la cave du restaurant a de la tenue. Elle navigue entre les grands crus et les petites étiquettes promises à un bel avenir, le sommelier saura vous conseiller.

Au deuxième étage, l'ambiance est très détendue, une programmation musicale en live offre l'écoute de sympathiques petits concerts durant le dîner.

Opera Catedral
José Miguel de la Barra esquina Merced 395
Centro
Santiago
Región Metropolitana

Tel : +56 226 643 048

www.operacatedral.cl/

Carte : environ 18 200 CLP