Mingles, une explosion de saveurs au croisement de diverses influences

gastronomie
Mingles, une explosion de saveurs au croisement de diverses influences

Fusion entre les cuisines coréenne, française, japonaise et espagnole, ce restaurant propose une expérience gustative d'une qualité remarquable.

Tenu par M. Kang, ancien chef des célèbres restaurants Nobu de Dubaï et Miami, Mingles combine élégance, créativité, modernité et saveurs locales à la perfection.

Situé dans le quartier de Gangnam, le restaurant présente un menu unique à cinq plats, pour le déjeuner et le dîner. Au fil de la dégustation, du foie gras aux fruits de mer en passant par la crème brûlée, le tout accompagné de sauces fermentées à la coréenne, ce voyage gastronomique vous transportera vers des territoires insoupçonnés. Dans ce décor design de bois et de pierre règne une atmosphère chic et tendance. Le service se révèle à la hauteur des plats : minutieux et attentionné, tout simplement parfait. Car ici, même le dressage de l'assiette relève de l'œuvre d'art.

Une expérience culinaire d'exception pour une adresse à ne pas manquer !

Mingles

94-9 Nonhyeon-dong
Gangnam-gu
Seoul

Tel : +82 (0)2 515 7306

www.restaurant-mingles.com

Carte : environ 75 000 KRW