Massimo, « il delizioso »

italien bon plan
Massimo, « il delizioso »
Coup de coeur

Derrière un décor de grande cavalerie, se cache une assiette digne des meilleures trattorias italiennes. L'habit ne fait vraiment pas le moine.

Ne vous fiez pas à la devanture de cet immense restaurant de la Marina. Il ne s'agit pas d'un attrape-touristes comme beaucoup d'autres tables du quartier, mais bel et bien d'un véritable et authentique restaurant italien. Les deux frères, Massimo et Franco, y servent probablement les meilleures pâtes et pizzas de la région. Et pour cause ! Ils importent d'Italie quasiment tous leurs ingrédients : mozzarella, burrata, farine et même tomates. Les pâtes à pizza reposent jusqu'à 36 heures pour devenir à la fois légères et croustillantes tandis que les plats sont concoctés et mijotés comme chez la mamma. Alors, si le décor n'est pas celui d'une trattoria sicilienne, dites-vous que l'important n'est pas là. Installez-vous sur la vaste terrasse, profitez de la vue sublime et… savourez. C'est divin.

Massimo
Park Island
Waterfront
Dubai Marina

Tel : +971 800 24 26

www.massimos.ae

Carte : environ 100 AED