Daheim im Lorsbacher Thal, la taverne la plus select

traditionnel - bon plan
Daheim im Lorsbacher Thal, la taverne la plus select

Impossible de quitter Francfort sans dîner dans une taverne typique. Au programme, une cuisine traditionnelle et généreuse, arrosée d'un Apfelwein, ce fameux vin de pommes que Charlemagne adorait.

C'est sur la rive droite du Main que vous trouverez les meilleures tavernes, la plus traditionnelle et la plus réputée étant la Daheim im Lorsbacher Thal dans le vieux Sachsenhausen. Un établissement dirigé depuis plusieurs générations par la famille Dorn. Un lieu animé au charme rustique qui mérite son titre de spécialiste de l'Apfelwein. Avec un choix de plus de 100 cidres, tous les cidres sont confectionnés avec de petites pommes de la région. La cuisine, également réputée, fleure bon les saveurs anciennes. Comme les saucisses de Francfort grillées, la salade de pommes de terre aux pommes et au raifort, sans oublier la délicieuse sauce verte servie avec tous les plats. Les portions généreuses contenteront les solides appétits. Dans ce décor traditionnel, avec tables et bancs en bois massif, prompt à la convivialité, les conversations s'échangent d'une table à l'autre entre touristes et Francfortois.

Daheim im Lorsbacher Thal
Große Rittergasse 49
60594 Frankfurt am Main

Tel : +49 (0)610 950 7760

https://www.lorsbacher-thal.de

Carte : environ 22 EUR