Le Petit Nice, le luxe en plein cœur de Marseille

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Le Petit Nice, le luxe en plein cœur de Marseille

Le Petit Nice, lieu d'excellence et de raffinement, vous émerveille grâce à son hôtel cinq étoiles et son restaurant gastronomique trois étoiles au guide Michelin.

Le Petit Nice fait partie des rares hôtels, labellisés Relais & Châteaux, gage de raffinement traditionnel et d'élégance. Entre ciel et mer, cette belle demeure s'expose telle une presqu'île baignée par le bleu de la mer : un havre de paix, une escale de douceur, à 5 minutes du centre-ville de Marseille.

Depuis trois générations, l'hôtel 5 étoiles appartient à la famille de Gérald Passedat. Les espaces de vie, illuminés par le soleil qui entre par les larges fenêtres et les couleurs ocrées de la région, créent une ambiance pure et chaleureuse. Ses chambres, dont certaines conçues dans un esprit loft, épuré, s'ornent d'œuvres monumentales de Gérard Traquandi, qui célèbrent la nature.

Gérald Passedat, Chef aux trois étoiles, qu'il maintient depuis 2008, propose une cuisine qui explore toutes les richesses maritimes de la Méditerranée ainsi que celles du terroir de sa région. Plus de soixante-cinq variétés de poissons défilent dans ses cuisines, certains oubliés, d'autres méconnus, afin d'être magnifiés et de préserver la vivacité de leur goût.
Amoureux des bons produits, le Chef travaille ceux de sa région, la brousse du rove, la poutargue, les belles tomates ensoleillées, l'aubergine et tant d'autres merveilles offertes par la nature et livrées par les producteurs locaux avec lesquels il partage son aventure.
Ne résistez pas à déguster sa cuisine « sur le vif », tant les saveurs sont authentiques !

Le Petit Nice Hôtel - Restaurant
Anse de Maldormé
Corniche du Président-John-Fitzgerald-Kennedy
13007 Marseille
+33 (0)4 91 59 25 92
www.passedat.fr

Chambre : à partir de 295 EUR
Menus à partir de 100 EUR