Une énorme variété de produits frais au marché Jean-Talon

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Une énorme variété de produits frais au marché Jean-Talon

Ce marché de plein air constitue l'adresse incontournable où déguster la meilleure Poutine et tout savoir sur la préparation du sirop d'érable.

Au cœur de la ville, dans le quartier de la Petite Italie , se dresse la halle publique la plus attrayante de la ville, le très authentique marché Jean-Talon, du nom du premier intendant de la Nouvelle-France, au XVIIe siècle.

Ce « marché des saveurs » propose, quelle que soit la saison, poissons, légumes, pains sortis du four et même des ustensiles de cuisine. Vous ne résisterez pas aux plats servis directement sur les stands par les bistrots des alentours : saumon sauvage, esturgeon fumé, saucisses bio, canard fumé au bois d'érable, soupe de caribou. Demandez aux commerçants, ils seront de très bon conseil pour vous indiquer les meilleures associations et façons de consommer leurs denrées. En prime, vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur le sirop d'érable et ses nombreuses utilisations en cuisine.

Côté boissons, goûtez (avec modération bien sûr) les bières artisanales, les vins du Québec, le cidre local… Pour vous y rendre, prenez le métro jusqu'à la station Jean-Talon et suivez les cabas vides.

Marché Jean-Talon
7070 avenue Henri-Julien
Montréal, QC H2S 3S3

Tel : +1 514 937 7754

https://www.marchespublics-mtl.com/marches/jean-talon