Le Coq Rico, le bistro des jolies volailles

volaille
Le Coq Rico, le bistro des jolies volailles

Une adresse atypique dans un décor chic et élégant, où l'on décline la basse-cour avec dextérité.

Situé en plein cœur du quartier de Montmartre, cette adresse unique en son genre a le mérite d'être connue et reconnue. Le chef triplement étoilé Antoine Westermann propose une adresse authentique autour d'un produit des plus communs en apparence, la volaille. Avec ses innombrables ressources et ses multiples recettes, il la décline à merveille et sous toutes ses formes.

Optez pour un poulet rôti à déguster entier, ou à la part avec au moins 3 différentes origines proposées. Il est accompagné de son jus, de frites maison ou d'un gratin de macaronis et d'une salade verte de saison. Vous pourrez aussi redécouvrir sur la carte la volaille en soupe, en bouillon, en bouchée à la reine, en terrine, en foies cuisinés et autres nombreuses variations.

Et puisqu'il n'y a pas d'œufs sans poule, retrouvez une large sélection d'œufs comme les œufs au plat, à la coque, frits mais aussi à la Russe avec sa mayonnaise déliée et sa macédoine de légumes croquants.

Le Coq Rico
98, rue Lepic
75018 Paris

Tel : +33 (0)1 42 59 82 89

https://lecoqrico.com/fr/le-coq-rico/

Carte : environ 47 EUR