La Fama Barbecue, les grillades à l'honneur

grillades
La Fama Barbecue, les grillades à l'honneur

Un BBQ dans la grande tradition américaine, une adresse prisée des amateurs de viande.

Reflétant le goût des Bogotanos pour l'alimentation nord-américaine, la Fama Barbecue, avec ses menus à dominante de viande, s'affirme comme l'une des adresses à la mode de Bogota.

Le restaurant embaume du parfum de viandes bio, fumées pendant huit heures avant d'être grillées, avec le désir ardent de vous fournir de bons produits et de nouveaux voyages gustatifs pour ranimer la flamme. À la carte : le « macn'cheese », le porc effiloché d'une extrême tendreté, les côtelettes de porc, le poulet BBQ, le cochon de lait et les steaks, le tout accompagné de sauces maison, d'oignons en lamelles et de coleslaw épicé. Pour une touche colombienne, optez pour le steakmorillo ou les costillas, de délicieuses côtes d'échine. De bonnes grillades, c'est avant tout un bon produit que la marinade ou la sauce ne viendront pas masquer, mais qu'elles mettront encore plus en valeur, mission réussie.

Un barbecue urbain, jamais avare d'événements festifs.

La Fama Barbecue
Calle 65 bis, n° 2-85
Bogotá

Tel : +57 (1) 644 77 66

www.lafama.com.co

Carte : environ 146 500 COP