Dali Courtyard, le charme des maisons traditionnelles

terrasse
Dali Courtyard, le charme des maisons traditionnelles

Situé près de Nanluoguxiang et de la rue des fantômes, un restaurant caché à l'intérieur d'un hutong.

Le Dali vous propose un menu unique composé de spécialités du Yunnan, une province du sud-ouest de la Chine. Une quinzaine de plats défileront à votre table et vous donneront l'occasion de goûter le poisson épicé cuit à la vapeur, le poulet croustillant ou encore le tofu grillé - bien préparé, c'est un produit dont on se régale.

Tout ici est assaisonné aux saveurs de cette région frontalière du Viêt Nam, du Laos et de la Birmanie, c'est-à-dire à base de piments et de citronnelle. Le jardin, élément central du restaurant, donne sur plusieurs pièces dont la petitesse accentue l'ambiance confidentielle. La musique est douce et le bruit de la fontaine vous berce inlassablement.

L'été, la brise légère qui souffle dans le jardin fait du Dali un endroit des plus agréables. Pour dîner sous les arbres majestueux ou la verrière, mieux vaut réserver, car les places sont très prisées des habitués.

Dali Courtyard
67 Xiaojingchang Hutong
Beijing

Tel : +86 (0)10 8404 1430

Carte : 150 CNY