Balade gourmande à Porto

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Balade gourmande à Porto

« Pendant que Lisbonne s'amuse, que Coimbra étudie et que Braga prie, Porto travaille », dit un vieux dicton populaire. Et sa réputation gastronomique s'en ressent positivement.

« Porto la travailleuse », c'est ainsi qu'aiment la définir ses habitants. Porto met les plus savoureuses notes de son vin en bouteilles et les délices de sa cuisine typique dans ses plats. Depuis 2000, la Portologia vous ouvre les portes de sa caverne parfumée des meilleurs cépages de la saison tandis que Socalcos Vinhos & Gourmet vous invite à vous perdre parmi ses plus belles bouteilles. Préférez-vous savourer l'arôme cacaoté ou floral d'un café ? Dans ce cas, rendez-vous dans le très historique café-restaurant Guarany.
Vous ne pouvez quitter Porto sans déguster la célèbre Francesinha, la « petite Française », composée de tranches de pain de mie blanc enrobées de gruyère, cachant un steak de bœuf, du jambon cuit, une saucisse et de la mortadelle. Recouverte d'un œuf, gratinée et nappée d'une succulente sauce piquante, elle affolera vos papilles. Votre promenade gustative s'achève enfin dans la profusion de fruits et légumes frais du marché de Bolhão, l'un des plus emblématiques de Porto.

Portologia - La Maison des Porto
Rua de São João 28
4050-551 Porto

Tel. : +351 91 253 8219

portologia.com

Socalcos Vinhos & Gourmet
Rua de Mouzinho da Silveira 1-11
4050-419 Porto

Tel. : +351 22 321 8432

www.facebook.com/socalcosvinhosegourmet


Café Guarany

Avenida dos Aliados 85 89
4000-066 Porto

Tel. : +351 22 332 1272

www.cafeguarany.com

Mercado do Bolhão
Rua Fernandes Tomas 214
4000-211 Porto

Tel. : +351 22 332 6024