Au Fooq's comme à la maison !

cuisine franco-iranienne - insolite
Au Fooq's comme à la maison !

David Foulquier, un restaurateur franco-iranien mondialement connu, réalise au Fooq's un véritable choc des cultures. À tester sans tarder !

Situé dans le nouveau quartier des arts et divertissements du centre-ville de Miami, le restaurant Fooq's propose une cuisine aux influences internationales dans un cadre urbain et confortable. Dès l'entrée, le restaurant est particulièrement accueillant avec son banc en bois empilé de coussins et sa table basse couverte de livres de cuisine. Quant à la pièce principale, elle est lumineuse et aérée.
Ici, les plats sont d'inspirations italiennes, françaises, iraniennes ou encore asiatiques et sont revisités puis sublimés dans votre assiette avec une cuisine issue d'une agriculture locale.
Vous aurez la possibilité de choisir entre les petites assiettes de choux de Bruxelles croustillants, de pieuvre aux agrumes ou d'agneau braisé ou bien, pour les plus gourmands, de choisir une grande assiette de kebab, de poisson à l'estragon ou encore de poulet fumé aux raisins secs. Côté dessert, le traditionnel gâteau au beurre vous transportera par sa simplicité, alors que le crémeux au chocolat noir à l'huile d'olive vous enverra au septième ciel !

Fooq's
1035 N Miami Avenue
Miami, FL 33136

+1 786-536-2749

www.fooqsmiami.com

Carte : à partir de 27 USD