Atelier F, une cuisine franco-américaine

bon plan bistro
Atelier F, une cuisine franco-américaine

Dans le centre ville, cette adresse surplombant le canal est une pause idéale entre deux magasins.

« Liberté, égalité and damn' good food », (liberté, égalité et bonne nourriture) annonce la carte. L'Atelier F est un joyeux trait d'union entre la France et les États-Unis, de la décoration à l'assiette. Dans les cinq salles aux ambiances différentes, le parquet grince comme dans une vieille maison. Si le coup de cœur revient au Bistro & Bar où le comptoir s'intitule « Le Grand Bordel », les trois pièces qui longent le canal se gorgent de soleil dès son apparition – comme sur la terrasse.

Dans la dernière salle, au style industriel new-yorkais, vous pourrez suivre l'élaboration de votre hamburger. Derrière une baie vitrée, sa cuisson sur un grill Robota fait saliver les plus gourmands. Il est servi sur une planchette et s'accompagne de frites posées dans une mini-friteuse. La carte s'étoffe de moules-frites, de salade (dont la niçoise), de pâtes et de plats pour enfants.

Atelier F
Bleichensteg
Große Bleichen 31
20354 Hamburg

Tel : +49 (0)40 3501 5215

www.atelierf.eu

Carte : environ 14 EUR