Les cafés viennois, du café sous toutes ses formes.

tradition
Les cafés viennois, du café sous toutes ses formes.

Les Viennois fréquentent les cafés plusieurs fois par jour. Imitez-les et vous succomberez à ces haltes improvisées.

Depuis trois siècles, Vienne est la ville des cafés : on en trouve quasiment à chaque coin de rue. Une tradition bien ancrée dans les mœurs. Intellectuels, politiciens, artistes, comme Klimt, Schnitzler, Zweig ou Freud, étaient des habitués de ces lieux. Si les cafés ont eu leur heure de gloire aux XIXe et XXe siècles, ils sont toujours aussi fréquentés.

Dans ces salles calmes et spacieuses, on vient, quasiment à toute heure de la journée, pour discuter, lire les journaux, rencontrer des amis ou tout simplement se reposer. Vous y dégusterez un café noir, au lait, à la crème ou à la turque, le choix est immense. Par gourmandise, vous l'accompagnerez d'une pâtisserie comme, par exemple, le Strudel aux pommes. Certains cafés sont très célèbres comme le café Central, le café Prückel, le café Diglas, le café Jelinek, le café Sperl, et le café Hawelka, véritable institution viennoise rendue célèbre par les cercles d'intellectuels qui le fréquentaient…

Chacun a son histoire, mais tous ont un point commun : un superbe décor patiné par les ans.

Café Central
Herrengasse 14
1010 Vienne

Tel : +43 (0)1 533 3763

www.palaisevents.at